Классический бефстроганов из говядины. Мясо нарезано тонкой соломкой и обжарено в чугунных казанах на огне с добавлением лука, сметаны, сливок и специй. Замечательный ужин для семьи. Сочетается со спагетти, с картофельным пюре и с любым другим гарниром. Срок хранения 6 месяцев при температуре от +5° С до +20° С.
Прямо винегрет получился, только по-грузински! Каждый овощ отдельно обжарили в казане на огне, затем все вместе смешали, добавили чеснок, свежий базилик, петрушку, кинзу, кориандр, уцхо-сунели и черный перец. Отличный салат получился, даже мясо не надо. Надеемся, кто не ест мясо, это блюдо оценит.
Прямо винегрет получился, только по-грузински! Каждый овощ отдельно обжарили в казане на огне, затем все вместе смешали, добавили чеснок, свежий базилик, петрушку, кинзу, кориандр, уцхо-сунели и черный перец. Отличный салат получился, даже мясо не надо. Надеемся, кто не ест мясо, это блюдо оценит.
Это маленькая баночка всего 250 грамм, в основном она пригодится для добавления в более сложные блюда или в качестве гарнира для любого вида мяса, остроты почти нет.
Классический бефстроганов из говядины. Мясо нарезано тонкой соломкой и обжарено в чугунных казанах на огне с добавлением лука, сметаны, сливок и специй. Замечательный ужин для семьи. Сочетается со спагетти, с картофельным пюре и с любым другим гарниром. Срок хранения 6 месяцев при температуре от +5° С до +20° С.
Болгарские перцы, баклажаны и помидоры запеченные на огне, добавлен чеснок, черный перец, зиру, базилик, свежую кинзу, петрушку, соль, сахар и оливковое масло. В блендере сделана структура соуса с кусочками. Тааакой овощной винегрет получился ммм…
Вырезка свиная в собственном соку. Состав: вырезка свиная, черный перец, соль. Вес 200 гр. Срок хранения 2 года при температуре от +5° С до +25° С.
Не содержит консервантов и хранится год при комнатной температуре? Да. Так бывает - именно этого мы добиваемся за счет технологии стерилизации. Используйте в путешествии и на даче, в других ситуациях, когда некогда готовить, или вдруг к вам пришел гость, который не ест мяса.
Взяли постной свинины, обжарили ее в казане на огне, добавили репчатый лук, морковь, чеснок и помидоры. Еще добавили немного болгарского перца, стручковой фасоли, молотой паприки, черного перчика, лавровый лист и кориандр. Все это так вкусно тихонько тушилось и такой аромат, особенно когда в конце накрошили свежей кинзы и бросили увесистую жменьку зелени в казан. Получилось обалденно вкусно! Состав: свинина, болгарский перец, фасоль, лук, морковь, чеснок, помидоры, кинза, паприка,черный перец, кориандр, соль.
Фермерское мясо, рис, ароматная кинза, зира и чеснок, завернуто в нежнейшие виноградные листья. Все это томится в бараньем обезжиренном бульоне с добавлением пассерованного лука и морковки.
Долма для тех, кто любит хорошо поесть и следит за фигурой. Мясо фермерское, постное, но нежное. Состав: виноградные листья, мясо говядины, рис, зира сушеная, морковь, соль, говяжий обезжиренный бульон.
Обжаренная говядина тушеная с луком, морковью, помидорами, сдобрено зирой, черным перцем и паприкой. С добавлением болгарского перца, баклажанов, зеленых яблок, чеснока и свежей кинзы. Просто сумасшедший взрыв вкусов и ароматов, которые смешались в огромном казане, усиливая и дополняя друг друга. Идеально к такой банке думлямы отварить картофеля, посыпать все зеленью и наслаждаться блюдом.
Помните, как в детстве мама нам делала жаркое с картошкой и мясом? Обжаривали лук, морковку, добавляли порезанное кубиками мясо, все тушили под крышкой и в конце положили крупно порезанную картошку. Состав: свинина лопатка б/к, картофель, лук репчатый, морковь, соль пищевая, чеснок свежий, приправа для шашлыка, масло растительное.
Приготовили на восточный манер с добавлением свежей кинзы, чеснока, тимьяна и черного перца. Обжарили филе индейки в казане с луком, добавили сметану и сливки, получилась очень шелковистая структура соуса, в сочетании со свежими травами - просто нежнейший вкус. Состав: филе грудки индейки, лук репчатый, масло сливочное, тимьян свежий, чеснок свежий, кинза свежая, сметана 20%, сливки 11%, перец черный молотый, соль.
Приготовили на восточный манер с добавлением свежей кинзы, чеснока, тимьяна и черного перца. Обжарили филе индейки в казане с лучком, добавили сметану и сливки, получилась очень шелковистая структура соуса, в сочетании с травками просто нежнейший вкус. Состав: филе грудки индейки, лук репчатый, масло сливочное, тимьян свежий, чеснок свежий, кинза свежая, сметана 20%, сливки 11%, перец черный молотый, соль.
Довольно приличный список ингредиентов понадобился для приготовления этого наивкуснейшего карри. В казане на огне обжарили свиную шейку на оливковом масле до легкой корочки, добавили репчатый лук и пасту карри. Боже, какой запах, кокосового молока, куриного бульона, рыбного и соевого соуса в финальной стадии блюда. Просто шикарнейший соус получился! С рисом басмати на гарнир просто идеально.
Это котлеты из грудки индейки в бульоне. В котлеты мы не стали добавлять батон размоченный в молоке, добавили только цельные яйца, а так же отказались панировать в сухарях. Просто запекли их без масла в пароконвектомате, положили по 4 штуки в банку и залили обезжиренным куриным бульоном. Специй добавили не много, это чёрный перец, чеснок и конечно чуток тимьяна. Кому то эти котлеты могут показаться суховаты, но в комплекте с отварными овощами и соусом, очень даже супер. Тем более что жира в них практически нет, сплошной белок. Состав: филе грудки индейки, яйцо, куриный бульон, чеснок, тимьян, перец чёрный, соль.